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宏村内有什么可以吃的?

编辑日期:2017-05-08 阅读次数:989 次

宏村饮食属徽菜,盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材保证鲜活,烹调方法上擅长烧、炖、蒸。主打菜以徽系菜、山野时蔬为主,腊八豆腐、臭鳜鱼、徽州毛豆腐、刀板香、石耳炖鸡、五加皮炒蛋都是有名的招牌菜,当地所产竹笋、蕨菜、石耳之类的绿色纯天然食品,也是很受欢迎的佐菜佳肴。宏村内基本上是食宿一体,在住店客栈就能吃到独具风味的农家菜肴。

村内小吃多种多样,不论是当地特色蟹壳黄、御膳饼、乌饭,还是外来的蒙古奶茶,都相当受到游客的欢迎。品一杯清香的黄山茶,一路走一路吃,叫人胃口大开。每天傍晚,村口还会摆起长长的大排档,各种烤串、麻辣烫一应俱全,人气非常热闹。

稿件来源“乐途旅游网”